1 oktober, 2015

Meny

LUNCH
Måndag – Fredag 11.00-14.00
~
Lunchpris 99:- / Student 89:-
Välj mellan fyra rätter inklusive ris, naanbröd, sallad, dryck, kaffe eller te
~
Mixtallrik 115:-
Fyra rätter inklusive ris, naanbröd, sallad, dryck, kaffe eller te
~
KLICKA HÄR FÖR ATT SE DAGENS LUNCH!
~
För bordsbokningar kontakta oss!


FÖRRÄTTER
1. Papadam 40:-

Indiskt majsmjölchips med mangochutney

2. Kyckling Pakura 50:-
Friterad kyckling med myntasås och grönsallad

3. Vegetarisk Pakura 40:-
Friterad blomkål med myntasås och grönsallad

4. Samosa 45:-
Pirog med grönsaksfyllning som serveras med myntasås och grönsallad

5. Onion Bhaji 50:-
Två friterade lökbollar med kikärtsmjöl och kryddor, serveras med myntasås och grönsallad

6. Räk Puri 55:-
Friterat bröd med räktopping, serveras med sallad


VARMRÄTTER
7. Garlic Chili ”Kockens Special”

Välj mellan marinerad & grillad kycklingfilé/ lammfilé eller tigerräkor som tillagas med vitlök, lök, grön chili och kokosmjölk
Kycklingfilé 165:-
Lammfilé 195:-
Tigerräkor 225:-

8. Masalla ”Kockens Special”
Välj mellan marinerad & grillad kycklingfilé/ lammfilé eller tigerräkor som tillagas med kokos och mandel i gräddsås
Kycklingfilé 165:-
Lammfilé 195:-
Tigerräkor 225:-

9. Balti ”Kockens Special”
Välj mellan marinerad & grillad kycklingfilé/ lammfilé eller tigerräkor som tillagas med färska örter, lök, tomat och grädde i baltisås
Kycklingfilé 165:-
Lammfilé 195:-
Tigerräkor 225:-


TANDOORI RÄTTER
Våra tandoorirätter marineras i yoghurt och en kryddblandning. Grillas i en tandooriugn och serveras med tandoorisås i en rykande het järngryta.

10. Tandoori Mixed Grill 235:-
Kycklingklubba, kycklingfilé, lammfilé, vitlökskycklingfilé och tigerräkor som serveras med lök, paprika och grönsaker efter säsong

11. Tandoori Kyckling Sizlar 145:-
Kycklingklubba som serveras med lök, paprika och grönsaker efter säsong

12. Kyckling Tikka Sizlar 165:-
Kycklingfilé som serveras med lök, paprika och grönsaker efter säsong

13. Lamm Tikka Sizlar 195:-
Lammfilé som serveras med lök, paprika och grönsaker efter säsong

14. Vitlökyckling Sizlar 165:-
Vitlökskycklingfilé som serveras med lök, paprika och grönsaker efter säsong

15. Tiger Sizlar 225:-
Tigerräkor som serveras med lök, paprika och grönsaker efter säsong


KORAI
16. Korai

Välj mellan marinerad & grillad kycklingfilé/ lammfilé eller tigerräkor som tillagas med ingefära, vitlök, friterad lök, paprika, chili och tomat. Serveras i en het järngryta

Kycklingfilé 165:-
Lammfilé 195:-
Tigerräkor 225:-


MILDA RÄTTER
17. Makhani 165:-

Marinerad & grillad kycklingfilé som tillagas med kokos, mandel och kryddor i mild yoghurtsås

18. Malai 165:-
Marinerad & grillad kycklingfilé som tillagas med kokos, mandel och grädde i mangosås


BIRYANI RÄTTER
Kryddig traditionell rätt med gamla anor: Stekt ris, cashewnötter, smör och yoghurt

19. Kyckling tikka biryani 165:-
20. Lamm tikka biryani 195:-
21. Räkor biryani 160:-
22. Tigerräkor biryani 200:-
23. Vegetarisk biryani 140:-


FISK RÄTTER
24. Fisk Balti 175:- 

Kryddig laxfilé tillagad med lök, tomat, grädde och baltisås

25. Fisk Madras 175:-
Laxfilé tillagad i stark sås

26. Tiger Madras 200:-
Tigerräkor tillagad i stark sås


CURRYRÄTTER
Alla curryrätter kan väljas med kyckling/lamm/biff eller räkor

27. Curry 145:-
Traditionell currysås

28. Madras 155:-
Sydindisk version

29. Vindaloo 155:-
Östindisk version

30. Zalfresi 160:-
Friterad lök, paprika, chili och yoghurt i stark sås

31. Rogan Josh 160:-
Smörstekt med ingefära, vitlök, lök, tomat och speciella kryddor

32. Korma 155:-
Mild gryta med kokos, mandel, russin och grädde

33. Palak Gosht 160:-
Bladspenat i currysås

34. Achar Gosht 160:-
Vitlök, lök, ingefära, tomat, kryddor och chilipickles

35. Sambal 160:-
Vitlök, sambalkrydda, yoghurt och grädde

36. Chili Naga 160:-
Färsk vitlök, lök, ingefära, tomat, kryddor och stark-smaksatt chili

37. Dupiaza 160:-
Lök, tomat, kryddor, yoghurt i currysås


BARNMENY
För barn till och med 10 år

38. Kycklingfilé 85:-
Grillad kycklingfilé med sallad

39. Malai 85:-
Grillad kycklingfilé med kokos, mandel och grädde i mangosås

40. Korma 85:-
Mild gryta med kycklingfilé, kokos, mandel, russin och grädde

41. Vegetarisk Balti 85:-
Blandade grönsaker med lök, tomat, kryddor och grädde i baltisås

42. Kyckling Masalla 85:-
Grillad kycklingfilé med kokos, mandel och gryddor i gräddsås

43. Kyckling Balti 85:-
Grillad kycklingfilé med lök, tomat, kryddor och grädde i baltisås


VEGETARISKA RÄTTER
44. Vegetarisk Garlic Chili 140:-
Tillagas md vitlök, lök, grön chili, mangochutney och kokosmjölk

45. Masalla 140:-
Blandad grönsaker med kokos, mandel och kryddor i gräddsås

46. Masalla med panir 110:-
Panir med kokos, mandel och kryddor i gräddsås

47. Balti 140:-
Blandade grönsaker med lök, tomat, kryddor och grädde i baltisås

48. Vegetarisk korai med panir 140:-
Blandade grönsaker med panir, ingefära, vitlök, friterad lök, paprika, chili och tomat

49. Madras 130:-
Blandade grönsaker som tillagas i stark sås

50. Vegetarisk Zalfresi 135:-
Blandade grönsaker med friterad lök, paprika, chili, yoghurt och koriander

51. Vegetarisk Rogan Josh 140:-
Blandade grönsaker med ingefära, vitlök, lök, tomat och kryddor

52. Korma 130:-
Mild grönsaksgryta med kokos, mandel, russin och grädde

53. Palak Panir 140:-
Mild gryta med bladspenat, kryddor, ost och grädde i sås

54. Sag Dall 130:-
Blandspenat med gula linser, lök, vitlök, tomat och kryddor

55. Dall Makhani 130:-
Linsgryta tillagad med kokos, mandel, kryddor i mild yoghurtsås

56. Indisk Linsgryta 130:-
Vitlök, ingefära, tomat, kryddor, färsk koriander och chilipickles


NAAN
57. Naan 30:-

Indiskt bröd, bakat i lerugn

58. Vitlöks Naan 35:-
Bröd smaksatt med färsk vitlök

59. Panir Naan 40:-
Inbakat bröd med ost

60. Peswari Naan 40:-
Bröd med kokos, mandel och russin

61. Koriander Naan 40:-
Bröd med grön chili och färsk koriander


EFTERRÄTT
62. Mango/Salt Lassi 50:-
Indisk milkshake

63. Kulfi 45:-
Indisk hemgjord glass med nötter och kardemumma

64. Mangoglass 45:-
Glass med mangosås och grädde

65. Kladdkaka 45:-
Kladdkaka med grädde


EXTRA TILLBEHÖR
66. Basmati pilau ris 30:-

67. Raita 35:-
Yoghurt med mynta

68. Chili pickles 35:-
Grön chili i senapsolja och kryddor

69. Mango chutney 35:-
Söt mango med massor av kryddor

70. Mixed sallad 50:-
Sallad med lök, tomat, gurka och kryddor

71. Mango pickles 35:-
Mangobitar i sås